El próximo 30 de noviembre inicia en Panamá la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, con el tema: “Cultura y Sabores de las Tierras de Italia” y en conmemoración del 200° Aniversario de Pellegrino Artusi.

La Semana de la Cocina Italiana es un proyecto del Ministerio de Relaciones Exteriores de Italia organizado desde el 2016 y que vio en sus primeras cuatro ediciones la realización, en unos 110 países de más de 4000 eventos entre degustaciones, conferencias, seminarios, exposiciones y menús en los restaurantes participantes.

El programa de la V Semana de la Cocina Italiana en el Mundo en Panamá tiene previsto:

  • Menús especiales en los restaurantes participantes.
  • Promoción en el delivery de comida y productos italianos.
  • Actividades promocionales en supermercados y tiendas.
  • Catas de vino virtuales.

Objetivo de esta edición, que por razones sanitarias tendrá diferentes actividades virtuales, será también promover la cultura, los sabores y las tradiciones de los diferentes territorios y regiones italianas, por medio de:

  • Un video documental, en colaboración con Casa Artusi, sobre las excelencias de la cocina italiana y sus territorios, celebrando también el 200° aniversario de Pellegrino Artusi, reconocido gastrónomo y autor del libro “La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene” (La Ciencia En La Cocina y El Arte de Comer Bien).
  • Un ciclo de lecciones de cocina, en colaboración con ALMA, en donde se mostrará la calidad de la cocina italiana, sus productos icónicos y sus ingredientes únicos a través de recetas ejemplares.
  • Un cortometraje animado con el cual se mostrarán la cultura y las tradiciones italianas y sus respectivos territorios.
  • Un ciclo de videos realizados por la Embajada sobre la cocina italiana y la dieta mediterránea, sus tradiciones y sus beneficios para la salud.

Hashtag oficiales del evento, para todas las redes sociales, serán #ItalianTaste2020 y #SemanaCocinaItalianaPanama